ハンバーグdeケーキ [料理・スープ]
ハンバーグdeケーキ
とても美味しかった、ケチャップソースを
全面に塗れば、よりケーキらしくなるけど、
ハートにしちゃいました。
食べる時に塗れば一緒。
《材 料：4人分》
○合いびき肉...350ｇ ○玉ネギ...1/2個 ○パン粉...1/2カップ ○卵...1個
○にんじん...1/2本 ○こしょう...少々 ○ナツメグ...少々 ○うどんスープ...１袋
【A】○ケチャップ...大3 ○中濃ソース...大2 ○バター...5g ○砂糖...ひとつまみ
（飾り用）にんじん、ブロッコリー、スライスチーズ、マッシュポテト
作り方
1．玉ネギとにんじんはすりおろす。
2．ひき肉、玉ネギ、パン粉、卵、にんじん、こしょう、ナツメグ、うどんスープを入れて、粘りが出るまでこねる。
3．天板にクッキングシートを敷いてケーキの型（18cm）を置いて、【2】の生地を空気抜きしてから詰めて、真ん中を少しへこませて、180℃のオーブンで約20分焼く。4．焼いている間にソースを作る。【A】を小鍋で火にかけ少し煮詰めます。
5．【3】を器に乗せ【4】のソースをかけ、飾りつけをすれば出来上がり！
