中華風いなにわうとん

本当は、春雨スープの予定が
春雨が足りず、代わりに、いなにわうどんで。

中華風いなにわうどん三人分

いなにわうどん
水6カップ
キャベツ３枚
にんじん
たけのこ
ちくわ
豚肉100,
チキンスープの素3袋、香味ペースト2cm、みりん、しょうゆ、オイスターソース各大2
GABANホワイトペパー少々
うどん～ゆでて、水で洗い、お湯をしっかり切り、どんぶり三つに、取り分けておく。

つゆ～
ぐざいは、5ミリ幅にきる。
水、具、スープの素を入れ、鍋で作る。濃い目に塩コショウする。

・麺にかけて、食べる

異文化の組み合わせみごとマッチ

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コメント 1

実はこれ、わったんが昨年当てた、桜いろのうどん、わかるかなー。
by ヒロシ (2014-03-04 23:30)