焼き野菜のせひやしめん

ラジオで紹介されてた。
ズッキーニとひやむぎだったよ

焼き野菜のせひやしめん
1.かぼちゃ5mmにスライス２枚を三等分に切る
なす１本5mmに輪切り
2.フライパンにオリーブオイルで、塩コショウで焼く
3.サッと茹で、水でしめたうどん2玉を三つに分けた上に、オイルごとのせる。
4.めんつゆをかけて、食べる

おいしいって
以下は、みそにくじゃが
シリスチでレシピを組み立てたらまたでるね