ピリッとカレータコライス三人分

夏にもってこい
いろいろみじん切りして、入れてチン

タコライス三人分
<タコミート作り>
カットトマトかホールトマト一缶
にんじん1/2本
ニンニク１片～おろす
タバスコ小１
たまねぎ1/2個
ひき肉200gなければ、あつあげとぶたこまで
コンソメ１個～くだく
しめじ1/2株
ジャワカレールー1/2片
オリーブオイル大２、クミン少々
パプリカ黄1/4


材料をみじん切りにし、全部シリコンスチーマーに入れ、残りのものも全部入れ、混ぜる

600w六分チン

混ぜて、２分チン。味を調える


<野菜>
レタス三枚ちぎる。きゅうり１本千切り。トマト２個くしぎり

～盛り付け一人分
皿に、ご飯をよそい、レタスの上に乗せ、その上にタコミートを乗せる
ご飯の周りにきゅうりトマトを散らす
チーズを掛けても可

※ぐちゃぐちゃに混ぜて、食べる

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コメント 1

夏向きだね。もっとカレーを効かせてもいいよ！
正体は、厚揚げだったか。タンパク質には変わりないね。
by ヒロシ (2014-07-14 19:58)