ごちゃまぜきんぴら

ごちゃまぜきんぴら

大根の皮、ブロッコリーの芯、ごぼう一本とにんじん一本・・細切り
しょうゆ大2、みりん大１、砂糖小１、ごま油大１、和風だし少々、ごま
たれを掛け３分。混ぜて１分

例のごとく、捨てられる部分をたべまーす！
もう少し細いのが私好み

コメント 3

きんぴらはちっちゃい頃から好きだから嬉しい
by ひか (2014-04-01 03:27) 

知らなかった、きんぴらにブロッコリー！芯も好き！固い所はヤだからピーラーで削ぎ削ぎするうちに、使える部分が心太(なぜトコロテンにこの字を当てたのか？)程になると悲しい。西瓜の白い部分も好き。相方は｢カブトムシみたい｣と。漬物にして食べるくせに、実母にも義父母からも｢食べなさんな！｣と叱られた。40歳過ぎたら食べる前から｢残しちょけよ～｣と牽制される。可愛く｢ハイ｣とお返事する口と食らいつく口は、まるで多重人格だ。
by 清澄 (2014-04-01 14:49) 

我が家では、捨てるところも食べるよ
スイカの白いところもね
by yokopy (2014-04-01 22:39)