かたつむり揚げⅡ～和風に味噌味！

三色の二色目は、味噌味で。
ヒロシは、こっちがお好みみたい。
いつもの様に味つけは、なんとなくです
あと一回分竹の子があるから、近日中に、やります
インド、日本と来て、三色目は、Latino Americanoです

<カタツムリ揚げⅡ>～和風に味噌味
ひきにく100g
たまねぎ1/4個みじんぎり
きのこみじん切り
タケノコ水煮小みじん切り
餃子の皮

①シリコンスチーマーで、玉ねぎ２分
②①に、残りの材料を入れ、塩胡椒少々、味噌大１、砂糖大１、醤油小１を入れ２分。全体を混ぜて、１分。味を調整する
③餃子の皮で包む
※包み方は、ぎょうざのように
④油をまぶし、ノンフライヤー180度11分

☆味がしっかりついてるので、そのままどうぞ

・本当の作り方は、あんをフライパンで炒めて、包んだものを油で揚げていた

コメント 4

味がしっかりついていて、具がたっぷり入っているので、好みかな。

どっちも美味しいからね。
by ヒロシ (2014-02-22 14:42) 

いろんな味が楽しめてイイですねぇ。[三色目のLatino Americano]って？蛸酢、違うた、タコスな感じとか？
by 清澄 (2014-02-23 13:34) 

ホント、3色目も楽しみだな～（*^_^*）♪♪
by kako. (2014-02-23 20:10) 

オリンピックにちなみ、いっそ五色に…欲張り？皮膚も根性もたるんでるから、欲ぐらいピーンとせな、ね。
by 清澄キヨズミ (2014-02-27 00:59)