ルクエの簡単煮こみハンバーグ～野菜も一緒にチン

以前から気になっていたこの料理
シリスチの王道だね
入れて、掛けて、チン。


ルクエの簡単煮こみハンバーグ
　
<材料>
豚ひき肉　200g
玉ねぎ　1/4個（みじん切り）
ニンジン　3cm（みじん切り）
パン粉　大2
卵　1個
ナツメグ、香りソルト少々～ハンバーグを作る

ソース～あわせる
　
トマト　1/2個
うまソース　15gトマト味
ケチャップ　75g
水　50mlぐらい
赤ワイン（or白ワイン・料理酒）　大1
砂糖　大1

付け合わせ野菜　※お好みでＯＫ
　
ナス　1本
ブナピー　1/4
玉ねぎ　1/4個
パプリカ使い掛け
きゃべつすこし
粉チーズ　少々

・ルクエ白にそーす1/4を入れ、ハンバーグを並べる。(キチキチに)
・その上に千切り野菜を並べ、残りのソースをかけて、チーズを振る
・10分レンチン。3分そのまま
・皿三つに、ソースを敷き、ハンバーグを乗せ、野菜は、周りを取り囲む

コメント 1

おっいしそ～(*^。^*)
煮込みハンバーグにチーズ、お野菜もいっぱい摂れてイイね!!!
by kako. (2014-04-26 23:53)