トマ蒸しタラちゃん~レンジでおいしく [ルクエスチームケース]
去年好評でしたね
今回ベーコンなしで
トマ蒸しタラちゃん
~材料~一人分
タラ一切れ
トマト1/2個
べーこん1/2枚
(インゲン2本斜めに半分)
調味液
オリーブオイル大1
にんにく1/2片
しおひとつまみ
胡椒少々
~作りかた~
①トマト角切り、ベーコン5mmに切る
②調味液をあわしておく
③インゲン、タラ、トマト、ベーコン、調味液の順に入れ、3分レンチン。蒸らし1分
All aboutのサイトにあったものをアレンジ。フライパンでなら、蓋して、中火7分です。
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夏にもってこい
いろいろみじん切りして、入れてチン
タコライス三人分
<タコミート作り>
カットトマトかホールトマト一缶
にんじん1/2本
ニンニク1片~おろす
タバスコ小1
たまねぎ1/2個
ひき肉200gなければ、あつあげとぶたこまで
コンソメ1個~くだく
しめじ1/2株
ジャワカレールー1/2片
オリーブオイル大2、クミン少々
パプリカ黄1/4
材料をみじん切りにし、全部シリコンスチーマーに入れ、残りのものも全部入れ、混ぜる
600w六分チン
混ぜて、2分チン。味を調える
<野菜>
レタス三枚ちぎる。きゅうり1本千切り。トマト2個くしぎり
~盛り付け一人分
皿に、ご飯をよそい、レタスの上に乗せ、その上にタコミートを乗せる
ご飯の周りにきゅうりトマトを散らす
チーズを掛けても可
※ぐちゃぐちゃに混ぜて、食べる
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ピーマンカップライス~夏の一品だね [ルクエスチームケース]
味が控えめでもおいしい
ピーマン苦手のみくも食べた
頂き物のピーマンが終わった
トホホ
ピーマンカップライス
材料~
米1合 洗って30分水につけ、ざるにあげる
ピーマン10個ぐらい
赤パプリカ1/4個, 1cm角にきる
しめじすこし、
たまねぎ1/4個 あらみじんぎり
モロッコインゲン2本 細かくきる
むきえび適量あらくきざむ
水150cc
ニンニク1片 みじん切り、オリーブオイル大2
プライムジャワカレールー1/2個 砕く
作りかた~
・ニンニクとオイルをシリコンスチーマーにいれ、600w30秒
・米、水、ルー、玉ねぎを入れて、混ぜ、五分。
・ざっくり混ぜ、野菜、シーフードをいれ、塩コショウし、4~5分チン
・蒸らす
・ピーマンの上を切り、ふたにする。種を取り、カップにする
・カップに、ご飯をつめ、粉チーズをご飯に掛け、シリコンスチーマーに、ピーマンのふたをのせ、たてる(ギュウギュウ)
・3分レンチン
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