カレードリアかな

残りもののご飯に

残りもののカレーをかけて

とろけるチーズをのせて

オーブントースターで５分チン！

バジルをふりかけ

完成

でも旨いよ。

しっとり牛丼

＜材料＞ ※2人分

玉ねぎ　小1個（150g）

牛薄切り肉　200g

A)

　水　大さじ4

　酒　大さじ4

　みりん　大さじ3

　醤油　大さじ3

　牛脂　10g

砂糖　大さじ1

ご飯　2人分

温泉卵　2個

紅ショウガ　適宜

＜作り方＞

鍋に5カップの熱湯を沸かし、火を止めて、ひと呼吸置いてから牛肉を入れる。色が変わるまでほぐしながら火を通す。

汁気を切って取り出し、砂糖を絡める。

玉ねぎは8mm厚さの薄切りにする。

鍋にA・玉ねぎを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火で7～8分煮る。

2の牛肉を下味ごと加え、さらに弱火で5分煮る。

ご飯を盛りつけ、2をのせ、温泉卵を割る。お好みで紅ショウガを添える。

オタフクピクルス

この前当たったおたふくソース一式の中のピクルスのもとでつくった
いつもつくれぽしてくれるへるぱーさんにレシピ投稿を進めたら、彼女も
あたりおくられてきたとよろこんでいた

豚肉のすき焼き風おじや

huluで、昨年秋放送されていた終電ごはんをみて。
うどんなくて、ごはんで。
簡単でおいしい

豚肉のすき焼き風うどん
材料1人分
冷凍うどん1 玉.
豚こまぎれ肉80g.代わりに厚揚げで
長ねぎ（1cm の斜め薄切り）1/2 本.
生しいたけ（薄切り）1個.
サラダ油大さじ1.
水1/4 カップ.
＜調味料＞.
　しょう油大さじ1 と1/2.
　砂糖小さじ2.
　みりん大さじ1.
卵1 個.
黒こしょう適量.
..
作り方

1
フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉、長ねぎ、しいたけを並べ入れて中火で焼く。
2
1に水、調味料を加え、具をまわりに寄せて冷凍うどんを加え、フタをして中火で6～7分煮る。
3
うどんが煮えたら全体を混ぜ合わせ、器に盛って黒こしょうをちらし、卵をのせる。

.

豚と白菜の重ね鍋

おぐりしゅんがCMで食べてるらしい

http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705346?areaid=recipe_top_007

ばらにくでなく、ぶたこまで
ひか、やってみてん

しめじときゃべつのまよいため

マヨいためしめじ1/2株 パプリカ半分、キャベツ三枚、
ウィンナー、胡椒
キユーピー　マヨネーズ 大さじ2
作り方
１．パプリカは乱切り、キャベツはひと口大に切る。ウィンナー斜め薄切り
２．フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、１をじっくり炒める。残りのマヨを
　　加えてさっと炒める。

火曜(18日)は、ミッキーマウスの誕生日ということで

カレーの上にミッキーの大豆おやきをのっけてみた
もうだれもよろこばない

・フォーチュンバーグ～あたりは、誰かな？

娘にあたりが行き、慶んでた。よかった
パーティーで盛り上がりそう

・フォーチュンバーグ三人分12こ

ハンバーグの種に、1.5cmサイコロ状の野菜他を包んだ一口サイズのハンバーグ。当たりは、一つだけチーズを入れる

ハンバーグ種～ルクエSRに、玉ねぎ1/4個みじん切り２分チン
その中にひき肉あいびき150g、卵1個、塩コショウ、しょうゆたらっと、パン粉1cup、両脇を持ち、こねる(手が汚れない)
・普通のハンバーグ種で、いい。

中に入れるお宝～大根3個、にんじん3個、ウィンナー１本２個、インゲン２本３個を程よい大きさに切り、塩コショウ、シリスチ600wレンチン４分
チーズ一個分
・なんでもいい

成型
包む、中身が分からないように、一口サイズの同じ大きさにする。大きめのミートボールくらい
焼く


おうちバルの料理レシピ

鶏の南蛮漬け～揚げてないよ！絶品だよ！

鶏の南蛮漬け～揚げてないよ！絶品だよ！

鶏むねにく一枚を切り開き、たたき、薄くし、塩をする
ピーマン１個、にんじん1/2本、たまねぎ1/3個千切り
麺つゆ(二倍)1/4カップ、水1/4カップ強、酢1/4カップ、砂糖大１鍋で沸騰させ、野菜にかける
鶏を焼いて、薄く切り、漬ける
ごま油少々を少し掛けておく

焼き野菜のせひやしめん

焼き野菜のせひやしめん
1.かぼちゃ5mmにスライス適量、あれば白菜漬け２枚の汁を絞り、ざく切り

2.フライパンにオリーブオイルで、1それぞれを塩コショウで焼く
3.サッと茹で、水でしめたうどん2玉を三つに分けた上に、ほぐしたかにかまと2をオイルごとのせる。ここまで
4.めんつゆをかけて、食べる
めんつゆの料理レシピ