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クリーミーなラーメン [料理・スープ]

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クリーミーラーメン
中華麺一袋、うどんスープ一袋
水1カップ、牛乳1カップ、
味噌大1/2、すりごま大1/2
お好みの具材、バター5g

水とうどんスープを入れて火にかけ、味噌と
すりごまを加える

茹でた中華麺を器に入れ、作ったスープを
そそぎ、具材とバターをトッピングしたら、
出来上がり。

今回は、白菜を入れて、ネギをちらしただけ、
すりごまも、バターも無かったけど、
スープ美味しかった。コクがあって旨味があって、他の料理にも使えそう。

正解は、こちら、
ラジオのあねたまのレシピより。
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ヒロシ

あっ、ヒロシ代筆でした。
by ヒロシ (2015-10-29 04:48) 

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