鶏肉の粉チーズ焼き

鳥ムネ肉を食べやすい大きさに削ぎ切りにする

ビニール袋に入れ、酒、塩胡椒と、粉チーズを多めに入れる

揉み込み、最後に片栗粉を適量入れてさらに揉む

オリーブオイルで焼く

キャベツや、レタスの上に盛り付ける

コメント 3

片栗粉のおかげか、ムネ肉なのに、とてもジューシー。
チーズが香ばしく、とても美味い。
by ヒロシ (2015-07-08 23:55) 

えーと、これ明日のお弁当のおかずにします(^^)
ムネ肉ないけどささみ使おう。
どうもありがと。
by リカ (2015-07-13 17:03) 

晩何にしよーっと思って見に来た。
これいただき！

と思ったら、前にも同じこと書いてた(^^；)
はは、胸肉あるもんね。
by リカ (2016-06-06 18:46)