スコッチエッグカレー風味&すし酢まりね [ノンフライヤー]
弁当に入ってたら、テンションあがるね
写ってないけど、すし酢で簡単マリネもある
仕事疲れにぴったり！
スコッチエッグ三人分
ゆで卵三個
ハンバーグ種～ひき肉約150ｇ、パン粉適量、たまねぎみじんぎり1/4個、卵１個、塩コショウ、ナツメグ、ハウス味つけカレーパウダー少々
フライ衣～卵、小麦粉、パン粉適量
・ゆで卵にハンバーグ種をつける。フライの衣をつける
・ノンフライヤーで180度10分～様子見て
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・キャベツ２枚、たまねぎ1/4個、パプリカ1/2個千切り、塩コショウし、すし酢大２でもむ。
2014-05-17 12:38
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もう少し、カレー粉を入れたほうが、よりいいかも。
マリネは、これからの季節にピッタリ。
by ヒロシ (2014-05-19 09:15)