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ひろしBD!すしケーキ [すしけーき]

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家にあるもので、達人に作ってもらった。ありがとう
私に出来ることは、レシピを組み立て、お願いすること
喜んでくれたかな

ひろしBD!すしケーキ四人分
酢めし~米二合洗い、炊飯器にいれ、あればが五目寿司の素で、つくり、2等分する


ツナマヨを作る~ツナ缶2つをマヨで合える
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卵そぼろを作る~だし、水50cc、塩小1、卵二個、ゆずシロップ大1をといて、シリコンスチーマーに入れ、レンチン30秒ごと混ぜる。何度か繰り返す。(4回ぐらい)


型(Amwayうちなべ使用、直径18cmのケーキ型可)にラップし、すめし半分を入れ、平らにならす、
すめし、ツナ、すめしと乗せていく
※そのつど押していく
平らな重石を乗せ、しばらく置く
皿に乗せ、ひっくり返す。

デコレーション
卵を広げる
ロースハム2枚を小さく切ったもの、かにかま1cmに切りほぐしたもの、冷凍むきエビ10尾シリコンスチーマーで、酒大1を振り1分チンしたもの、冷凍インゲン五本チンして斜めに切ったものをランダムにちらすIMG_9797.jpg49さいに、ヒロシクンは、なりました
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コメント 10

ヒロシ

わったんさん、ヘルパーさん、ありがとう。
とても綺麗で、美味しかった。
by ヒロシ (2014-03-26 00:31) 

いわひろ

ヒロシさん、お誕生日おめでとうございます!

すしケーキ、えびの赤と、卵の黄色と、インゲンの緑で、とてもきれいですね。

by いわひろ (2014-03-26 07:19) 

ひか

寿司ケーキシリーズ好きだから嬉しかった!
醤油かけたほうが寿司っぽいけどかけなかったら寿司ケーキって感じ!
おいしかった!

お父さんにはネクタイをプレゼントしました!
49歳おめでとう!
by ひか (2014-03-26 10:20) 

yokopy

ひかすきだったのね!
次回は、あなたのときね。あなたらしいのを考えるね
by yokopy (2014-03-26 17:05) 

kako.

ヒロシさん、お誕生日おめでとうございます!!
春らしくてかわいくて美味しそうなお寿司ケーキ~(*^_^*)
素敵なお誕生日になりましたね~。

ひかさんのお誕生日、どんな寿司ケーキがお目見えするのか今から楽しみ~♪♪
by kako. (2014-03-26 21:04) 

Maki

とても春らしい優しい色の寿司ケーキですね。
美味しそうです。
ヒロシさん、お誕生日おめでとうございます!
by Maki (2014-03-26 22:19) 

ヒロシ

みなさん、ありがとうございます。
みなさんのコメントに支えられてる、夫婦です。
よろしくお願いします。
by ヒロシ (2014-03-26 23:45) 

ゆみこ

ひろしさん
お誕生日おめでとうございます(*^^*)
寿司ケーキ、美味しそうすぎる~!
by ゆみこ (2014-03-27 22:48) 

清澄キヨズミ

遅ればせながら、ヒロシさんおめでとうございます。49歳は「49活きる(よくいきる)年」。苦手なモノは好い(よい)モノに、善い道しるべに導かれ、良い事たくさんありますように。
by 清澄キヨズミ (2014-03-29 02:51) 

yokopy

だじゃれぬきだー。

まっまっまじめ~-!
by yokopy (2014-03-29 13:30) 

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